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關于開展食品有毒有害物質專項檢驗的建議

編輯:admin     來源:榆林市政協    點擊數:697次     時間:2008年07月04日

食品安全重于泰山,隨著食品加工產業的發展和社會經濟的全面發展,加工食品的市場消費量越來越大,種類越來越多,食品安全也越來越受人民群眾的關注。食品中有毒有害物質成了老百姓關心的焦點。瘦肉精、蘇丹紅、地溝油、亞硝酸鹽、食品添加劑、甲醛、砷鉛汞、吊白塊等成為消費名詞。消費者最擔心“病從口入”。由于我國食品加工業正處于發展階段,食品監管政策不斷完善,在生產和監管過程中不可避免地留有死角現象。引起食品安全消費的事件屢見不鮮。食品作為人類消費第一要素,國家在宏觀政策上多次強調食品安全。我市作為一個中小城市,食品消費面臨嚴重安全問題。由于缺少必要的專項檢測檢驗機制,出現過一些引起群眾食品消費安全問題。因此必須加強檢驗檢測設備改善,實施有效的專項檢驗制度來杜絕有毒有害食品給消費者造成的身體健康損害。

建議、辦法和要求:

1、建立我市流通和生產市場的食品中有毒有害物質的專項檢驗檢測機制,補充檢測設備,完善檢測能力,早日為我市居民食品安全健康消費服務。

2、加強食品安全宣傳力度和食品生產許可管理,建立我市食品安全準入的檢驗把關制度。

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