推行自助餐式婚宴 破解婚宴浪費難題
艱苦奮斗、勤儉節約是中華民族的傳統美德,也是我們黨的優良作風。長期以來,婚宴是餐飲浪費的“重災區”,婚宴結束后大量剩菜被當作廚房垃圾處理,造成了巨大的浪費。
與傳統桌餐相比,自助餐的菜量具有好把控、吃完補充、隨吃隨做等靈活優點。時時,自助餐式婚宴還有菜品豐富,選擇空間大,場地不受限制,促進賓客交流等優點,能有效破解婚宴浪費難題。為此,建議:
一要加大宣傳教育。相關部門在加強“節約光榮、浪費可恥”的宣傳同時,全面宣傳推廣自助餐式婚宴,形成全社會積極倡導的良好氛圍。
二要黨政部門干部帶頭。要制定相關措施,將干部婚宴是否實施自助餐納入婚宴檢查的范圍,做到干部帶頭,率先垂范,解決群眾婚宴“好面子”等心理,引領婚宴社會新風尚。
(民建榆林市委)
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